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            食品安全檢測儀器

            手持式食用油品質檢測儀

            食用油品質檢測儀,能夠快速檢測食用油中的極性化合物組分含量。本產品能夠在油溫較高的環境下使用,適用于各種煎炸的食用油品質檢驗。在《GB7102.1-2003食用植物油煎炸過程中的衛生標準》中規定煎炸油的極性組分含量不超過27%。

            手持式食用油品質檢測儀

            食用油脂是人們攝取能量和營養的重要來源,是加工食品的重要原料。油炸食品以其特有風味廣受消費者喜歡。用于煎炸的食用油在高溫煎炸過程中發生一系列的物理、化學變化,這些變化會生成對身體健康有害的物質。目前,煎炸食用油的傳統檢測方法多為化學方法,這些方法必須在實驗室內由專業人員操作,費時費力,化學試劑的使用可能會傷害檢測人員健康,且化學廢劑污染了環境。食用油品質檢測儀,能夠快速檢測食用油中的極性化合物組分含量。本產品能夠在油溫較高的環境下使用,適用于各種煎炸的食用油品質檢驗。

            在《GB7102.1-2003食用植物油煎炸過程中的衛生標準》中規定煎炸油的極性組分含量不超過27%

            應用范圍:

            避免油中的有害物質 ,選擇最適宜的油炸點,及時更換油,直接在煎鍋中測量油,可用于餐廳、食堂,結果快速可靠。可應用于地溝油的快速檢測:通過測定植物油中的極性化合物指標來判斷是否屬于可疑地溝油。

            主要特點與優點:

            1、操作便捷,現場檢驗,可在各種使用環境下測量

            2、快速測量: 15秒鐘能得到測量結果,并有聲光報警

            3、沒有二次污染 探頭所選材質均為食品級環保材質,不會產生二次污染

            4、防水設計:儀器設計采用IP65防護等級

            5、便攜性采用鋰電池供電,連續測量500次左右

            6、外形采用流線型設計,符合人體工程學,方便手握,同時有效防止從手中脫落

            7、探頭外形采用梭形流線型設計,減少測試完成后存液掛液,同時利于擦拭清洗

            8、可調整TPM報警上下限值

            9、具備校正儀器TPM參數功能

            10、可恢復出廠設置

            11、具備保持測試數據功能

            12、自行設置儀器按鍵聲音及彩色屏幕

            13、漢字顯示,藍牙傳輸

            技術參數:

            測量溫度            10.0℃~200.0

            溫度分辨率        ± 0.1

            溫度測量精度                  ± 1

            TPM(極性化合物組分含量)    040%

            TPM測量精度                  ± 2%10-190℃)

            TPM分辨率                      ± 0.1%

            溫度傳感器                  PTC傳感器

            TPM傳感器                    電容傳感器

            TPM響應時間                <15S

            LED狀態提示                綠色,橙色,紅色

            操作溫度                      0 +50

            存儲溫度                      -20 +70

            顯示方式                      LCD彩色顯示屏

            機殼材質                    ABS

            探頭材質                      食品級不銹鋼

            防護等級                    IP 65

            電源2AAA型電池          七號

            20℃以下的電池使用壽命        連續使用時間約25小時

            (相應的500次測量)

            尺寸                          367mmX48mmX24mm

            重量(帶探頭保護套)          165g

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